Vini Cantina Maraviglia (Marche)

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Descrizione

Vini Rossi

Il Bosco Colli Maceratesi Rosso D.O.C. – 50% Sangiovese, 20% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot – Gradazione 13,00% vol – Rosso rubino brillante, al naso è vinoso e fruttato: frutti di bosco e prugne mature. Gusto: Fresco e fruttato, sapido, equilibrato. Equilibrato ed armonico soddisfa il consumatore conoscitore ed il consumatore occasionale. Abbinamenti: da bere con tutti i piatti elaborati di carne, con affettati di formaggi importanti, con pasta a base di sughi sapidi e grassi.       Servire a 16°/18°C.

Melodia – Marche Rosso I.G.T. – Petit verdot 100% – Gradazione 13,5%-14,00% secondo annualità – Rosso rubino, al naso è complesso sono evidenti note erbacee, frutta di sottobosco matura con un delicato ritorno di tabacco e liquirizia.  Vino di corpo ma piacevole, morbido e sapido quanto basta di buona persistenza. Una sintesi di armonia. – Temperatura di servizio 16°/18°C – Abbinamenti: eccellente con preparazioni a base di carni rosse,  se cotte alla brace e succulente. Ottimo come vino da compagnia per l’intero pasto a base di pietanze della cucina appenninica.

Onorio – Colli Maceratesi Rosso D.O.C. – Sangiovese 60% – Merlot 20% – Cabernet Franc 20% – Gradazione 14,00 % vol secondo annualità – Colore rosso porpora dai toni rubino, intenso vivace e brillante. Il profumo di spezie domina sui sentori fruttati, frutta matura rossa.  Vino intenso, persistente in bocca dal gusto pieno e rotondo. Note di fumo, sapido ma con una dolce tannicità finale. Temperatura di servizio 16°/18°C – Abbinamenti: Eccellente con preparazioni a base di carni rosse, primi piatti con condimenti sugosi, salumi e formaggi di media stagionatura.

Vini Bianchi

Arché – Verdicchio di Matelica D.O.C. – Verdicchio 100% – Gradazione 13,0 % Vol secondo annualità Colore brillante giallo paglierino con i lievi riflessi delle verdi foglie, bouquet di fiori di montagna note di mandorla e frutta gialla, in bocca una delicata freschezza che ne arrotonda il palato piacevole morbidezza e mineralità tipica. – Temperatura di servizio 10°C – Abbinamenti: Piatti a base di pesce, ma anche carni bianche e formaggi di media stagionatura.

Grappoli d’Oro – Verdicchio di Matelica Riserva D.O.C.G. – Verdicchio 100% – Gradazione 13,5 % vol. secondo annualità – Colore giallo con riflessi dorati e sfumature verdognole, naso ricco di calore alcolico, leggera tostatura, floreale e aromi terziari ossidativi. – Temperatura di servizio 10°/12°C – Abbinamenti: Eccellente con carni bianche, pesci elaborati, formaggi mediamente stagionati e stagionati, con tutte le paste italiche e con antipasti caldi e sapidi.